ひと味違う美味しさが楽しめる焼肉

ワンランク上の焼肉を味わいたい方に向けて、高級な肉のラインアップをご用意いたしました。お祝い事や接待など、様々なシーンで宮崎にてご利用いただいています。生肉の料理も併せてご提供しています。

部位ごとへのこだわりは専門店ならでは

  • キラキラ 3

    仕入れ

    プロの目利きで行う

  • 星アイコン8 (1)

    カット

    特徴的な食感を生かす

  • 明るさアイコン

    味つけ

    うまみを際立たせる

宮崎

check!

ここでしか出会えない料理の数々

独自のルートで肉を仕入れてハイクオリティーな焼肉と生肉料理をご提供

  • Point 01

    希少部位を豊富にご用意

    上質な宮崎牛を、炭火の焼肉でご賞味いただけます。イチボやトモサンカク・シャトーブリアンなど、普段は食べられないような部位を取り揃えました。時には気分を変えて、高級なディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • Point 02

    合法生肉で渾身の一皿をご提供

    生肉と焼肉が味わえる店をコンセプトに、宮崎で営業しています。生ユッケやタン刺しなど、新鮮な牛肉だからこそ提供できる料理を揃えました。とろけるような舌触りと濃厚なうまみをご堪能いただけます。

  • Point 03

    モダンな店内で特別な時間を

    スタイリッシュな内装を施し、高級な雰囲気が漂う空間をご用意いたしました。記念日の食事や大切な方の接待などを目的として、宮崎で多くのお客様に足をお運びいただいています。2名様までの個室もあるため、デートにもおすすめです。

お気軽にご連絡ください

月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
事前問い合せで27時まで営業可能です。
お気軽にお問い合わせください!

洋風の落ち着いた雰囲気がお客様から高評価をいただいている焼肉 一 ~Hajime~

Access

焼肉 一 ~Hajime~

住所

〒880-0001

宮崎県宮崎市橘通西2-7-15

サウンドビル1F

Google MAPで確認する
電話番号

080-3981-6441

080-3981-6441

営業時間

月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00

(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

事前問い合せで27時まで営業可能です。お気軽にお問い合わせください!

定休日 不定休
誕生日や記念日のような特別な日を思い出に残る1日にしていただくために、洋風の落ち着いた空間にこだわってお店を作りました。特別感のあるおしゃれな隠れ家の雰囲気を楽しみながら、ぜいたくなお肉料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

華やかさと味わいにこだわった合法生肉を宮崎でご提供

焼肉 一 ~Hajime~のこだわり

料理とお酒のクオリティーを重視して作った焼肉のコース

きめ細やかな肉質で上品な味わいの宮崎牛を、とことんお楽しみいただけます。数種類の赤身やさっぱりと食べられるヒレをはじめ、ハラミやサガリなどの希少部位を取り揃えました。前菜を含めて10品以上から成るコースもございますので、高級な焼肉をゆっくり味わいたい方におすすめです。コースには飲み放題がついており、地元の銘酒の黒霧島やこだわりのワインを味わえます。

また、生肉の創作料理もございます。安全性確保に必要な知識をもつオーナーが丁寧かつスピーディーに調理して、新鮮な状態でお届けしています。七輪で焼いたバケットにサラダ仕立ての生肉を乗せた和牛のブルスケッタや、心地よい舌触りの生ユッケなどをご用意いたしました。器遣いや盛りつけにも工夫を凝らして、お客様の記憶に残るようなおもてなしを目指しています。

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